Vino Aleatico grappa e olio a Bolsena
 
 
 

GRAPPA DI ALEATICO

Grappa, nobile acquavite,  ottenuta tramite la distillazione diretta delle bucce degli acini d’uva, esclusivamente  Aleatico di Gradoli, dette vinacce, in modo da ottenere un distillato particolarmente gentile, morbido ed equilibrato in grado di richiamare sfumature di frutta matura che si fondono a delicate note aromatiche.


SCHEDA ORGANOLETTICA:

Gradazione alcolica: 45% Vol.

Aspetto visivo: cristallina in trasparenza

Sensazioni olfattive: proporzionata nell’intensità, evidenzia un grande equilibrio dove sfumature di frutta matura si fondono a delicate note aromatiche.

Sensazioni gustative: calda e armonica scorre al palato morbida e piena.

Sensazioni retrolfattive: franca, di grande armonia, ripropone al retro olfatto quanto avvertito per olfazione diretta.

Temperatura di servizio: 13° - 15° C.

Bicchiere consigliato: tulipano piccolo di cristallo.

€ 19.00

via Roma 31 - 01010 Gradoli (VT) Tel: 0761/456087 Fax:0761/457063
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